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溝の口の居酒屋「遊家(ゆうや)」すずらん通り店のお品書き、店内紹介、アクセス、地図など、店舗情報をご案内。

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すずらん通り店名物!青森シャモロック

昔から出汁がよく出ると言われている「横班シャモ」と、肉質の柔らかい「横班プリマスロック」の交配種で、宮内庁の御養鶏にもなっています。
遊家の仕入れ先農場では県の飼育基準よりもさらに厳しく設け、安全で快適なストレスのない養鶏に努めているため、旨味が多く臭味は皆無、噛めば噛むほど美味しさがにじみ出てくる絶品です!

自慢のお料理
串打ち
二種を調合した 特製『塩』 遊家では、幾度となく試食を重ねた結果、2種類のミネラル豊富な天然塩を、絶妙な割合で調合することにたどり着きました。
南米ボリビア産の「紅塩」は粉砕しただけの無添加岩塩で、ミネラル成分の中でも特に鉄分とカルシウムが豊富。柔らかい甘さが特徴です。
ベトナム産の「天日純海水塩」は窯焚きをせずこだわりの天日のみで結晶させた塩で、しっかりとし塩分の中にミネラル成分が豊富なだけでなくその溶け出し方(味わい)まで計算されています。
これらの自然塩を石臼挽きしたものを独自の割合でブレンドして使用することによって、素材本来の味わいを最大限に活かしつつ相乗効果的に美味しく召し上がって頂けるようにと考えています。
「串焼き」や「天ぷら」「鶏刺身」「唐揚」などには天つゆや醤油とは別に『塩』をお付けしておりますので、ぜひお試しください。
銘酒・その他

入荷情報

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定番の日本酒
季節の日本酒など期間限定ものを取り揃えております。無くなり次第終了となりますのでお早めに!

※他にも多数ご用意しておりますので、スタッフまでお尋ねください。

本格焼酎
ビール
その他

サワー、果実酒、カクテル、ワイン、ソフトドリンクなど多数ご用意しております。スタッフまでお尋ねください。

店内紹介

店内見取図

①カウンター

②二人用席

③くつろぎ個室

④掘りごたつ席

店舗情報

店名
鮮魚・炭火串焼・地酒「遊家」溝口駅前すずらん通り店
住所
〒213-0001
神奈川県川崎市高津区溝口1-12-8
アクセス
  • JR南武線武蔵溝ノ口駅 徒歩2分
  • 東急田園都市線溝の口駅 徒歩2分
TEL
044-281-0948
※お問い合わせの際は「ホームページを見た」とお伝えになるとスムーズです。
営業時間
【月~木・日】17:00~01:00(L.O.24:00)
【金・土】17:00~03:00(L.O.02:00)
定休日
無休
総席数
40席
宴会最大人数
40人(着席時)
貸切可能人数
30~40名
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/g091401/

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